Bacalhau sempre presente nos lares nacionais

Os dados do estudo TGI da Marktest mostram que na grande maioria das mesas portuguesas o bacalhau é uma constante.

Grupo Marktest

27 dezembro 2017

O estudo TGI da Marktest quantifica, na primeira vaga de 2017, em três milhões e 377 mil o número de lares onde se consumiu bacalhau nos últimos 12 meses, o que representa 87.3% do universo de lares.

A maioria destes lares consome bacalhau mais de uma vez por mês, sendo o bacalhau seco a variedade preferida (sendo referida por 62% dos lares que consomem bacalhau).

A maior diferença no consumo de bacalhau regista-se ao nível da idade, com os responsáveis pelas compras para o lar mais jovens a evidenciar um nível de consumo deste produto abaixo da média.

Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal, é um estudo único que num mesmo momento recolhe informação para 17 grandes sectores de mercado, 280 categorias de produtos e serviços e mais de 3000 marcas proporcionando assim um conhecimento aprofundado sobre os portugueses e face aos seus consumos, marcas, hobbies, Lifestyle e consumo de meios.

Presente em mais de 60 países nos 5 Continentes, o TGI poderá ainda caracterizar mercados internacionais com vista ao conhecimento dos consumidores além fronteiras.

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