Consumo de fast food em crescimento Consumo de fast food em crescimento Os dados globais de 2023 do estudo TGI da Marktest mostram que são 4,6 milhões os portugueses que referem ter consumido refeições fast-food num restaurante. Grupo Marktest 30 abril 2024 No período em análise (2013 – 2013), observa-se que desde 2021 a percentagem dos que afirmam ter consumido refeições fast food em restaurante, tem vindo a aumentar, chegando a 2023 à percentagem mais elevada desde que este indicador é analisado. O consumo deste tipo de refeições apresenta diferenças significativas nos diferentes grupos etários, com um máximo de 77.4% nos indivíduos entre os 35 e os 44 anos, e mínimos de 35.6% nos indivíduos entre os 65 e os 74 anos. Por classe social, o consumo de refeições Fast Food é mais relevante entre os indivíduos das classes sociais Alta e Média Alta. Analisando os dados por região, são de salientar as percentagens superiores à média de Portugal Continental, no Litoral Norte, Grande Porto e Grande Lisboa Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal, é um estudo único que num mesmo momento recolhe informação para 17 grandes sectores de mercado, 280 categorias de produtos e serviços e mais de 3000 marcas proporcionando assim um conhecimento aprofundado sobre os portugueses e face aos seus consumos, marcas, hobbies, Lifestyle e consumo de meios. Presente em mais de 60 países nos 5 Continentes, o TGI poderá ainda caracterizar mercados internacionais com vista ao conhecimento dos consumidores além fronteiras. Contacte-nos para mais informações sobre este assunto. |
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