3 em cada 4 lares consomem bacalhau

Os dados do estudo TGI da Marktest indicam que a grande maioria dos lares nacionais (mais de 3 em cada 4) consome bacalhau.

Grupo Marktest

21 dezembro 2021

O estudo TGI da Marktest quantifica, na vaga global de 2020, em três milhões e 23 mil o número de lares onde se consumiu bacalhau nos últimos 12 meses, o que representa 78.1% do universo de lares.

Este valor mostra um decréscimo em 2020, ano marcado pela pandemia de COVID-19.

Mais de um terço destes lares consome bacalhau pelo menos uma vez por semana, sendo o bacalhau seco a variedade preferida (referida por quase metade dos lares que consomem bacalhau).

A maior diferença no consumo de bacalhau regista-se ao nível da idade dos responsáveis pelas compras para o lar, com os mais jovens a evidenciar um nível de consumo deste produto abaixo da média, que sobe à medida que aumenta a idade destes.

Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal, é um estudo único que num mesmo momento recolhe informação para 17 grandes sectores de mercado, 280 categorias de produtos e serviços e mais de 3000 marcas proporcionando assim um conhecimento aprofundado sobre os portugueses e face aos seus consumos, marcas, hobbies, Lifestyle e consumo de meios.

Presente em mais de 60 países nos 5 Continentes, o TGI poderá ainda caracterizar mercados internacionais com vista ao conhecimento dos consumidores além fronteiras.

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