Marcas Próprias lideram nos folhetos em sopas refrigeradas

Segundo os dados do serviço Foliotrack da Marktest, as marcas próprias de sopas refrigeradas são as mais presentes em folhetos promocionais.

Grupo Marktest

13 maio 2014

Com a crise económica, os portugueses começaram a sair menos de casa e a cortar em despesas como, por exemplo, no consumo alimentar fora de casa. Muitos destes substituíram a ida a restaurantes por congelados e refeições prontas, permitindo assim o consumo de refeições diferentes mas mais baratas.

Neste contexto económico e social, a Marktest Retail, analisa a evolução da categoria de refeições prontas através das suas comunicações em folheto, com especial foco ao nível de preço e promoções.

Considerando como data inicial o ano de 2010, ano em que foi notório o início da crise, podemos constatar que no primeiro trimestre, verifica-se um aumento do número de inserções em Refeições Prontas, com a excepção de 2013, onde se regista uma ligeira diminuição. De salientar o aumento significativo de inserções de Refeições Prontas em 2014.

Do total de inserções nesta categoria, 80,5% correspondem a refeições refrigeradas e os restantes 19.5% a não refrigeradas.

Considerando apenas as refeições refrigeradas, ao longo dos anos, regista-se uma diminuição do share of voice de refeições prontas, embora continue a ser o segmento com maior número de inserções. Já o segmento de sopas, apresenta um aumento do share of voice, passando para segundo lugar em 2014.

Analisando as refeições não refrigeradas, em 2014, verifica-se um aumento do número de inserções de Outras Refeições e uma diminuição de Sopas em Pó.

Detalhando o segmento que mais cresceu - Sopas Refrigeradas - podemos observar que em 2014 as marcas que comunicam mais em folheto este tipo de produtos são as marcas da distribuição. Só a marca própria do Continente detém mais de 50% do total de inserções no primeiro trimestre deste ano.

As principais promoções efectuadas têm impacto directo no PVP, neste sentido observamos que para as sopas 400g é a marca do Continente que apresenta um preço mínimo mais baixo, no entanto também regista o preço máximo mais elevado. Este facto deve-se à sopa de peixe e da pedra que foram sempre comunicadas a um preço de 2,49€. Neste sentido, é a marca Auchan que regista um preço médio mais baixo para o total de inserções.

Já nas quantidades de 800/900g, destaque para o preço médio do Pingo Doce (1,71€) que é o valor mais baixo. As marcas de fabricante comunicaram sempre o mesmo preço para todas as variedades de sopas, não existindo qualquer variação de PVP no primeiro trimestre de 2014.

De forma a comparar preços entre as diferentes marcas, foi calculado o preço médio por kg. A MdD Continente e a marca Graciete registam uma dimunuição do preço médio face a igual período do ano anterior, enquanto Auchan e Pingo Doce registam um aumento.

A marca que apresenta um preço médio por kg mais baixo é a marca Caracoltejo (2,54€), seguida de Pingo Doce (2,76€). Por sua vez, as sopas da marca Sonatural são as mais caras (6,63€ por kg).

Em resumo, cada vez mais as refeições prontas são comunicadas em folhetos, com especial destaque para o crescimento das sopas refrigeradas em detrimento das não refrigeradas. No entanto, é de salientar o papel das marcas de distribuição neste segmento, uma vez que são estas que mais comunicam em folheto e mais dinamizam as promoções de preços.

^{Esta noticia foi também publicada na edição de Março/Abril da revista Grande Consumo}

Nota Metodológica
e-Foliotrack
O e-Foliotrack reúne numa plataforma on-line os folhetos dos principais retalhistas em Portugal em diversas áreas, desde o dia 1 de Janeiro de 2009. Os folhetos são um dos principais canais de comunicação entre os retalhistas e o consumidor final, sendo por isso alvo de grande investimento dentro deste setor de actividade. Normalmente, os produtos em folheto representam elevados incrementos nas vendas, pois trata-se de packs promocionais, produtos inovadores ou acções em preço directo, cartão ou talão. Os resultados do e-Foliotrack são fornecidos em suporte digital, através do site http://e-foliotrack.marktest.pt.

Mais detalhes:

Precise
e-Foliotrack