Consumo de iogurtes
5 maio 2004

placeholderOs iogurtes têm um peso relevante nos hábitos alimentares dos portugueses. Segundo o estudo Consumidor 2003 da Marktest(estudo que caracteriza cada grupo de consumidores de produtos /bens e serviços pelo perfil sócio-demográfico e consumo de Media) a Grande Lisboa é a região onde este produto tem maior penetração, com 74.6%, acima dos 66.5% do universo.

Na região Litoral Centro são também encontradas taxas de penetração do produto superiores à média (68.9%), tal como no Grande Porto, que regista 67.9%. Nas restantes regiões do Continente encontramos valores inferiores à média do universo.

O consumo de iogurtes continua a ter um maior peso no sexo feminino (penetração de 77%), que no sexo masculino (55%). Esta tendência não tem sofrido grandes alterações ao longo dos anos.

Segundo os dados produzidos pelo Brand Index 2003, (único estudo no mercado português que estuda o perfil de consumidores de 320 marcas e que define os estilos de vida dos portugueses), das marcas abaixo analisadas, e considerando apenas o seu consumo nas regiões da Grande Lisboa e do Grande Porto, vemos como a sua penetração nestas regiões apresenta algumas diferenças. A sua penetração é maior na região da Grande Lisboa, à excepção da Nestlé/Longa Vida, que possui maior taxa de penetração na região do Grande Porto.

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